Süd məhsulları kalsiumun ən tanınmış mənbələrindən biridir. Süd, qatıq, kefir, pendir - bunların hamısı bu elementlə zəngindir.
Bununla belə, bədəni kalsiumla zənginləşdirə bilən bir çox başqa məhsullar var, lakin onlar tez-tez unudulur.
Ucnoqta.az-ın məlumatına görə, neyrocərrah Yaroslav Midik bildirib ki, kalsium həqiqətən də bədənimizdə, xüsusilə sümük sağlamlığı üçün ən vacib elementlərdən biridir.
Bununla belə, onu əldə etmək üçün yalnız süd məhsullarına etibar etməyimiz lazım olduğunu anlamağa çalışaq.
Məsələn, yarpaqlı tərəvəzləri və göyərtiləri nəzərdən keçirək. Tərəvəzlər arasında yaşıl bir şey görsəniz, o zaman çox güman ki, müəyyən miqdarda kalsium ehtiva edir. Brokoli, ispanaq və kələm xüsusilə zəngindir.
Digər mühüm mənbə balıqlar, xüsusilə qızılbalıq və ya skumbriya kimi qırmızı balıqlardır. Bundan əlavə, kalsium lobya, soya məhsulları və qoz-fındıqların tərkibində var.
Böyük miqdarda qoz-fındıq yalnız dadlı deyil, həm də bədəndə normal kalsium səviyyəsini saxlamaq üçün faydalıdır.
Lazımi miqdarda kalsium almaq üçün pəhriz balanslaşdırılmış olmalıdır.
Bu o deməkdir ki, tərkibində süd məhsulları, balıq, göyərti, paxlalılar, qoz-fındıq və bu elementin digər mənbələri olmalıdır. Bu yanaşma bədəni sağlamlığı qorumaq üçün lazım olan hər şeyi təmin edəcəkdir.
Kalsium çatışmazlığı ilk növbədə damar-sinir sistemi və sümüklər üçün təhlükəlidir. Sümüklər kövrək olur, bu, hətta kiçik fiziki fəaliyyət zamanı da qırılma riskini artırır. Bundan əlavə, kalsium çatışmazlığı dişlərin, dırnaqların və saçların vəziyyətinə mənfi təsir göstərə bilər.
Bununla belə, artıq kalsiumun da zərərli ola biləcəyini xatırlamaq lazımdır. Ürək-damar sistemi və böyrəklərlə bağlı problemlər yarada bilər.
Məsələn, toxumalarda və ya qan damarlarında kalsifikasiyaların (kalsium yataqlarının) əmələ gəlməsi ciddi tibbi problemə çevrilə bilər.
Ayrı-ayrılıqda, həkim pəhriz əlavələrinə ehtiyatlı münasibətin vacibliyini qeyd edir. Böyük miqdarda kalsium əlavələrinin qəbulu təsirli deyil və hətta zərərli ola bilər. Təbii mənbələrdən kalsium almaq yaxşıdır, çünki onların tərkibində təkcə bu element deyil, həm də onun udulmasını asanlaşdıran müşayiətedici maddələr var.
Qidalanmaya sağlam yanaşma müxtəliflikdir. Vücudunuzu kalsiumla təmin etmək və eyni zamanda onun artıqlığı ilə bağlı mümkün problemlərin qarşısını almaq üçün balanslaşdırılmış bir pəhriz seçin.
Pəhrizinizə süd məhsulları, balıq, göyərti, paxlalılar və qoz-fındıq daxil edin. Unutmayın ki, keyfiyyətli qidalanma təkcə sağlamlığın deyil, həm də uzunömürlülüyün açarıdır.