Tərəzidə çoxdan gözlənilən rəqəm naminə ac qalmağa başlamazdan əvvəl sağlamlığınıza zərər verməmək üçün onun icazə verilən maksimum müddətini bilməlisiniz.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, pəhriz və arıqlama üzrə mütəxəssis Dr Mindey Pelz öz kanalında orqanizmə zərər verməmək üçün sağlam orucun nə qədər uzun olması lazım olduğunu bildirib.
Pəhriz zamanı insanlar ketoz adlı bir vəziyyət yaratmağa çalışırlar - bədən enerji üçün qlükoza deyil, yağdan istifadə edərkən metabolik bir vəziyyət. Potensial olaraq, bunun müəyyən faydaları var, xüsusən kilo itkisi, canlılığın artması və uzun müddətli xəstəliklərin müalicəsi. Fasiləli pəhriz insulin müqavimətinə əhəmiyyətli təsir göstərir və qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir.
Həkim həmçinin autofagiya kimi bir proses - köhnə, zədələnmiş və ya anormal zülalların və digər materialların deqradasiyaya uğradığı və emal edildiyi hüceyrə prosesini xatırladıb. Stress və ya qida çatışmazlığı zamanı xüsusilə aktivdir.
Buna görə də həkim qeyd edir ki, ketoz vəziyyətinə düşmək istəyirsinizsə, 13-15 saat oruc tutmaq məsləhət görülür. Bu, yağ yandırmaq üçün ketozu stimullaşdırmaq üçün ilk addımdır, lakin bu, insulin müqavimətindən qurtulacağınız anlamına gəlmir.
İnsulin müqaviməti əzələ, yağ və qaraciyər hüceyrələrinin insulinə yaxşı reaksiya vermədiyi və qlükozanı qandan asanlıqla udmadığı bir vəziyyətdir. Bu, mədəaltı vəzimizi qlükozanın bədən hüceyrələrinə daxil olmasına kömək etmək üçün daha çox insulin istehsal etməyə məcbur edir.
Pəhriz istəyən hər kəsin yadda saxlaması lazım olan növbəti şey odur ki, nə qədər çox oruc tutursan, otofagiya bir o qədər dərin olur və nə qədər dərin olarsa, vücudunuz insulinə davamlı hüceyrələrdən bir o qədər məhrum olur.
Deməli, 13-15 saat oruc tutmaqla siz sadəcə olaraq yağ yandırırsınız, bu yanmadan enerji alırsınız. 17 saatdan çox oruc tutmaqla siz dərin hüceyrə bərpası vəziyyətindəsiniz.
Ancaq bu, bir neçə gün ardıcıl olaraq yemək yeyə bilməyəcəyiniz demək deyil. Uzun sürən oruc heç bir fayda gətirməyəcək. Həftədə 1 gün oruc tutmaq, 5 gün yemək ancaq gündüz, hələ günəş batmamış vaxtlarda edə bilərsiniz. Yeməkdə rutin yaratmağa ehtiyac yoxdur, onun istehlakını hər növbəti gün dəyişə bilərsiniz və bəzən həddindən artıq zərərli pəhrizlərlə özünüzü yormaya bilərsiniz.