Gündə təxminən iki fincan çay içmək sağlamlığınıza müsbət təsir göstərə bilər.
Bu içki bütün səbəblərdən, ürək-damar xəstəliklərindən və xərçəngdən ölüm riskini azaldır.
Ucnoqta.az “Eatingwell”ə istinadən xəbər verir ki, bunlar Çin və ABŞ alimlərinin tədqiqatlarının nəticələridir.
Ürək-damar xəstəlikləri üçün ən böyük fayda gündə 1,5-3 fincan ilə müşahidə edildi və qorunma daha yüksək istehlak səviyyələrində davam edib.
Tədqiqatçılar həmçinin çayın piylənmənin və 2-ci tip diabetin qarşısını almağa kömək edə biləcəyinə dair bəzi dəlillər tapdılar. Bir neçə randomizə edilmiş nəzarətli sınaq yaşıl çay istehlakının artıq çəkili və ya piylənmiş insanlarda bədən çəkisinin və bədən yağının azalmasına səbəb olduğunu göstərdi. Məsələn, bir araşdırma səkkiz həftə ərzində gündə dörd fincan yaşıl çay içməyin piylənmə və metabolik sindromlu insanlarda bədən çəkisini, LDL xolesterolunu və oksidləşdirici stressi azaltdığını aşkar edib.
Əsas məsələ sadədir: evdə çay dəmləmək sağlamlıq faydalarından faydalanmaq üçün ən yaxşı şansı verir. Öz çayınızı hazırlayarkən, onun tərkibinə nəyin daxil olduğunu idarə edirsiniz - əlavə şəkər, süni tatlandırıcılar, sirli inqrediyentlər yoxdur.
Çay vərdişinizdən maksimum dərəcədə faydalanmaq üçün bəzi praktik məsləhətlər:
Öz çayınızı dəmləyin. Boş yarpaqlı çay və ya çay paketləri və isti su istifadə edin. Standart porsiya 250 millilitr (təxminən 1 stəkan) isti suya təxminən 2,5 qram çay yarpağıdır.
Gündəlik iki-üç stəkan içməyə çalışın. Bu miqdar tədqiqatda bütün səbəblərdən ölüm hallarının ən böyük azalması ilə əlaqələndirilib.
Mümkün olduqda yaşıl çay seçin. Qara çayın və digər növlərin faydaları olsa da, yaşıl çay minimal emal olunduğu üçün ən yüksək katexin tərkibinə malikdir.
Şəkərdən imtina edin. Şirinliyə can atırsınızsa, az miqdarda bal sınayın və ya sadəcə damağınızın zamanla şəkərsiz çaya uyğunlaşmasına icazə verin.
Mağazadan alınan çay istehlakınızı məhdudlaşdırın. Dadına görə bəzən dadından həzz alın, amma sağlamlıq faydalarına güvənməyin.
Kofeinə diqqət yetirin. Çay kofein ehtiva edir, ona görə də əgər ona qarşı həssassınızsa, kofeinsiz seçimlərə keçməyi və ya günün sonlarında istehlakınızı məhdudlaşdırmağı düşünün.