Şirniyyat və fast fooda tam qadağa psixi sağlamlığınız üçün təhlükəlidir və pozulmalara səbəb ola bilər.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, bu barədə qastroenteroloq və Gemotest laboratoriyasının eksperti Yekaterina Kaşux bildirib.
"Fizioloji nöqteyi-nəzərdən sağlam olmayanlar qeyri-sağlam olaraq qalır. Amma qidalanma və psixi sağlamlığa ümumi yanaşma baxımından bəli, bəzən buna haqq qazandırmaq olar. Qidalanma təkcə qida maddələrinin məcmusu deyil, həm də həyatın, ritualların və mədəniyyətin bir hissəsidir.
Müəyyən qidaların tam qadağası pozulmalara, həddən artıq yemək yeməyə, yemək pozğunluğuna səbəb ola bilər”, - Kaşux qeyd edib.
O bildirdi ki, hətta kiçik miqdarda, hətta ad günü tortu, bağ evində qızardılmış kartof və ya istidə dondurma kimi "zərərli" yeməklər də, əgər pəhriz ümumiyyətlə balanslaşdırılmışdırsa, sağlamlığınıza o qədər də zərər verməyəcək.
Mütəxəssis bildirib ki, qida rasionunda sağlam və zərərli qidaların nisbəti 85%/15% səviyyəsində məqbuldur, lakin sadəcə nəzərə almaq lazımdır ki, “zərərli” qidalar çox vaxt çox yüksək kalorili olur və parçalanma zamanı ikiqat porsiya yemək olmaz. Kəmiyyət vacibdir, belə yemək yeməmək daha yaxşıdır, deyə həkim əlavə edib.