Üzümdə xəstəliklərlə mübarizə aparan antioksidanlar da daxil olmaqla, sağlamlıq üçün çoxlu faydalar var. Ancaq üzümün arıqlamaq üçün yaxşı olub olmadığını anlamaq vaxtıdır.
Üzüm təkcə sağlamlığınız üçün deyil, həm də arıqlamaq üçün faydalıdır.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, Woman'sWorld həkimlə üzümün arıqlamaq üçün faydalarını necə artırmaq, həmçinin faydalarını artırmaq üçün onları hansı super qidalarla birləşdirmək və onlardan həzz almaq üçün günün ən yaxşı vaxtı barədə danışıb.
Bir stəkan üzümdə yalnız 100 kalori var, Pamela Pique, RD qeyd edir. Aydındır ki, bu, çox şirindir, buna görə də gündə bir stəkandan çox yemək lazım deyil, ancaq təbii şəkər ehtiva etdiyinə görə, o, işlənmiş qidalar kimi qan qlükoza səviyyəsini yüksəltmir, deyir. Üzümün əsl üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onlar antosiyaninlərlə, iltihabı azaldan bitki birləşmələri ilə zəngindirlər.
Bu vacibdir, çünki xroniki iltihab stress hormonlarının ifrazına səbəb olur və bu, çəki artımına səbəb ola bilər. Bundan əlavə, tədqiqatlar göstərir ki, antosiyaninlər qaraciyərdə yağ yığılmasının qarşısını alır (bu, çəki artımına kömək edə bilər) və hətta alkoqolsuz yağlı qaraciyər xəstəliyinin müalicəsində kömək edə bilər.
Üzümün yüksək su tərkibi onları arıqlamaq üçün əla edir. Bunu qarnınızdakı kiçik su balonları kimi düşünün: onlar “şişirildikdə” daha çox yer tutur və sizi daha məmnun hiss edir.
Qabığı nə qədər tünd olarsa, üzüm bir o qədər faydalıdır. Qırmızı, mavi və bənövşəyi növlər hüceyrələri sərbəst radikalların zədələnməsindən qoruyan və dolayı yolla arıqlamağa kömək edən polifenol olan resveratrolun daha yüksək səviyyələrini ehtiva edir. Əslində, tədqiqatlar göstərir ki, resveratrol, piylənmə ilə mübarizə aparan hormon olan adiponektinin ifrazını stimullaşdırır və piylərin yığılmasına nəzarət edir.