Sarımsaq təkcə yemək bişirməkdə deyil, həm də stomatologiyada çox faydalı ola bilər. Bu yaxınlarda aparılan bir elmi araşdırma, sarımsaq ekstraktı olan ağız yaxalama vasitələrinin məşhur diş antiseptiği olan xlorheksidin qədər təsirli ola biləcəyini, lakin ciddi yan təsirlər riskinin daha az olduğunu müəyyən edib.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, nəticələr Bitki Təbabəti Jurnalında (JHM) dərc edilib.
Sarımsaq əsrlər boyu tibdə və xalq təbabətində istifadə olunur və bu da onu dəyərli bir tərkib hissəsinə çevirir. Onun əsas aktiv tərkib hissəsi sarımsaq dişləri əzildikdə və ya üyüdüldükdə ifraz olunan allisindir. Allisin xarakterik qoxusuna baxmayaraq zərərli bakteriyaların böyüməsini maneə törədə və hüceyrələri qoruya bilər.
Birləşmiş Ərəb Əmirliklərinin Şarja Universitetinin alimləri tərəfindən aparılan tədqiqat, sarımsaq ekstraktı və xlorheksidinin ağız mikroflorasına təsirini müqayisə edən beş klinik sınaqdan ibarət təhlilə əsaslanır. Xüsusilə, tədqiqat diş çürüməsinin əsas günahkarları olan Mutans Streptococci bakteriyalarına yönəlib. Nəticələr göstərdi ki, sarımsaq ekstraktı bu bakteriyaların sayını demək olar ki, xlorheksidin qədər təsirli şəkildə azalda bilər. Təxminən 3% konsentrasiyasında sarımsaq məhlulu hətta 0,2% xlorheksidin məhlulundan da yaxşı nəticə göstərdi. Lakin, 2,5% konsentrasiyasında sarımsaq daha az təsirli idi.
Alimlər həmçinin vurğuladılar ki, sarımsağın qoxusu və kəskinliyi ilə bağlı problemlər həll edilə bilsə, gələcəkdə daha təhlükəsiz və daha yumşaq kariyesin qarşısının alınması üsullarına yol aça bilər. Mütəxəssis əvvəllər tam istirahətin diş implantlarının sağalmasına kömək etdiyi mifi təkzib etmişdi.