Elm adamları kiçik porsiya acı bibərin maddələr mübadiləsini sürətləndirə və arıqlamasını sürətləndirə biləcəyini müəyyən ediblər.
Ucnoqta.az xəbər verir ki, EatingWell jurnalı yazıb. Bibərin əsas aktiv maddəsi kapsaisindir. Tədqiqatlar göstərdi ki, onun istehlakı termogenezi artırır - bədənin istilik istehsalını.
Dietoloq Tobi Amidor qeyd edir ki, acı bibər maddələr mübadiləsini gücləndirir və arıqlamağa kömək edir. Bundan əlavə, ədviyyat aclığı azalda bilər, bu da kalori çatışmazlığını saxlamağı asanlaşdırır.
15 randomizə edilmiş tədqiqatın meta-analizi, pəhrizə acı bibərin əlavə edilməsinin bədən çəkisi, bədən kütləsi indeksi (BMI) və bel ətrafının azalması ilə əlaqəli olduğunu müəyyən etdi. Bununla belə, mütəxəssislər arıqlama effektinin orta səviyyədə olduğunu qeyd ediblər.
Dietoloqlar əks göstərişlər barədə xəbərdarlıq edirlər: acı bibər bəzi insanlarda mədə-bağırsaq və dərinin qıcıqlanmasına səbəb ola bilər. O, həmçinin müəyyən dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə bilər, ona görə də bu ədviyyatı pəhrizinizə əlavə etməzdən əvvəl həkimlə məsləhətləşmək tövsiyə olunur.